Panela joinvilense é atração na primeira festa do Feijão Preto

O Chef Junior Durski, do Madero, de Balneário Camboriú, será jurado no concurso gastronômico da 1ª Festa Nacional do Feijão Preto, em Prudentópolis, (PR), cidade natal dele e uma das maiores produtoras do grão no Brasil. O concurso será no próximo sábado (14/8), onde o chef deve avaliar pratos elaborados à base do feijão.

Chef Junior Durski - Foto: Rosane Gondro

Uma das principais atrações da festa é a panela gigante, que foi considerada a maior do mundo pelo RankBrasil. A panela, da empresa Sítio Novo, de Joinville,  pesa 12 toneladas e tem 2 metros de altura por 3 metros de diâmetro. Para descarregá-la foi preciso o uso de uma carreta, com dois caminhões guindaste.

Além da feijoada, os visitantes também poderão saborear outros pratos feitos à base de feijão, como Feijão Tropeiro e Perohê de Feijão. A festa é em comemoração aos 104 anos de emancipação política e administrativa do município.